Beschreibung
Miso Toscana Paste, Bio, 220g
DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe der fermentierten Lebensmittel. Während einer Fermentation wandeln Mikroorganismen Kohlenhydrate in Energie um. Am besten Schwarzwald-MISO nach dem Kochen hinzugeben. Empfehlung: 2 Teelöffel Schwarzwald-MISO auf 1/8 Liter heißes Wasser oder Kochflüssigkeit in einer kleinen Tasse mit einer Gabel oder Schneebesen verrühren. Miso Mediterran TOSKANA ist mit seinen Gewürzen ideal für Pasta, Lasange und Spätzle mit Linsen
Nährwerte | je 100g |
---|---|
Brennwert | 717 kJ/171 kcal |
Fett | 6.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
Kohlenhydrate | 15.6 g |
davon Zucker | 7 g |
Eiweiß | 11.4 g |
Salz | 9.98 g |
Zutaten:
BIO Sojabohnenpaste (1 Jahr fermentiert) Mediterraner Art.
SOJA*, Reis*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A.Oryzae), Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Knoblauch*, Chili*, Paprika*; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfehlung: 2 Teelöffel pro 1/8 Liter Flüssigkeit. Anwendung: Vielseitig verwendbar für z.B. Tomatensaucen, Pasta und Lasagne. MISO ersetzt Salz und andere Würzmittel. MISO mit Wasser oder Kochflüssigkeit anrühren und zugeben. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 – +20°C. Nach dem Anbruch kühl bei +3°C bis +7°C lagern. Hergestellt in Deutschland. EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Vegan.
Allergene:
Soja
Verantwortlicher Unternehmer: Schwarzwald-MISO, Peter Koch, Römerweg 17, 78052 Villingen, Deutschland.
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