| IBERICO MONTESINOS (Olmeda Tres leches) Semicurado
Würzig, aber sanft im Geschmack
Reifezeit 3 Monate – Ziege, Schaf, Kuh, Past.Milch,
12 Monate haltbar, sehr feine Textur, cremig, aber mit Biss.
Käse hat ein Gewicht von ca. 1kg
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Mehr Information nach LMIV
| Produkt siehe oben. Basiszutaten: pasteurisierte Kuhmilch (70%), pasteurisierte Ziegenmilch (10%), pasteurisierte Schafsmilch (5%), Lab, Milchsäurebakterien, Lysozym (aus Eiklar), Kalziumchlorid |
| Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur
Aufbewahrung |
| E202 / E 235 /E509 /
E1105
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Milch, Ei |
ca. 1 kg |
12 Monate |
kühl lagern bei 1-4 Grad |
| Gebrauchsanweisung: 30 Min vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen
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| Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
| Energie |
Fett /davon gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate/
davon Zucker |
Eiweiß |
Salz |
| 1695 kJ/ 410 kcal |
35 g / 24,5 g |
0,5 g / 0,5 g |
23 g |
1,8 g |
| Ursprungsland ist Spanien |
LMIV, das Original
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