OX-Serviettenknödel – ganze Rolle/ca. 8 Scheiben

Beschreibung

OX-Serviettenknödel – ganze Rolle/ca. 8 Scheiben

Schneiden sie die Rolle in ca. 1,5cm dicke Scheiben und braten sie diese in schäumender Butter leicht goldgelb, fügen sie am Ende ein Löffel Entenfett hinzu und würzen sie mit frischem Pfeffer und Muskatnuss.

Perfekter begleiter zu deftigen Schmorgerichten, Geflügel oder als vegetarischer Hauptgang mit gebratenen Pilzen und Rahmsoße.

Zutaten:

Graubrot, Baguette, Laugenbretzel (das Brot stammt von der Bäckerei Kapp), Milch, Ei, Butter, Kräuter, Gewürze, Meersalz

Allergene: Ei, Laktose, Weizen, Roggen, Hafer, kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten

Ursprungsland ist Deutschland (Darmstadt), Lebensmittelunternehmer: Oxalis finefood GmbH, Inh. David Rink, Norman Rink